乾燥卵の製造に関わる事務を担当しています。
原資材の発注、製造計画・配合表の作成、売上・仕入処理の他に製造作業に携わることもあります。

入社時は製造課に所属しておりました。
製造課に所属していた時より原資材に触れる機会が多く学ぶことが沢山あります。
今後は、製造課で学んだことを生かして現場の方々の負担にならない製造計画を立てること、また無駄な作業を省き効率よく処理ができるよう日々の業務を見直していきます。