品質に関わる全ての業務を担当しています。
商品規格書の作成や法改正時の対応、食品安全や品質向上に関する活動を行っています。

品質保証部は品質関連の窓口のため、業務は幅広く大変なことも多いです。
一方で、社内外の部署の方や原料メーカー様など様々な交流が経験できる部署でもあります。
今後の目標は、仕事のスピードを上げるために物事の本質やルールを正しく理解する力を身につけたいです。